Angi in the kitchen

Dulcis in primis!

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Double Chocolate Coffee Cake

Fino a ieri c’era ‘na pioggia da paura.. oggi, 25 Aprile, San Marco (e tanti auguri a mio marito!), c’è un sole fantastico. E la bontà del cioccolato e del caffè insieme vanno bene sempre, tipo il “four seasons”. INGREDIENTI… Continue Reading →

Nuvolette limone/zenzero e Nutella frosting

Eccoci qui in una bella domenica pomeriggio! Oggi sono andata a pranzo dai miei amici Alice e Simone e avevo voglia di portare un dolcettino sfiziosetto unendo due consistenze che amo moltissimo: il soffice e il cremoso! Nuvolette alla vaniglia… Continue Reading →

Panini ai semi di sesamo

Ciao a tutti! Nell’attesa di ricevere qualche feedback, commento, segnale di fumo sul mio post precedente (Anginthekitchen for you!), vi scrivo una ricettina veloce ed efficace per creare dei panini in casa ideali per hamburgher o per paninazzi succulenti. A… Continue Reading →

Anginthekitchen for you!!

Esatto! La mia cucina a vostra disposizione! Chiaramente non si tratta di mettere in condivisione la mia cucina ma di CUCINARE quello che mi suggerirete! Datemi un ingrediente e vi creerò qualcosa di buono che poi posterò nel blog e… Continue Reading →

Muffin integrali ai mirtilli

Volete una ricetta ricettina a brucio? Stasera, dopo essere andata a correre per smaltire la dose di adrenalina accumulata in giornata, m’è venuta voglia di fare du muffin da tenere in saccoccia per la merenda o la colazione della mattina!… Continue Reading →

Mini-cheesecake vaniglia/cioccolato

Heilà! Sapete che ho una passione per i dolci americani? Anche se la pasticceria italiana/francese rimane la vera fonte di ispirazione.. mi lascio a questi dolci più “democratici” e popolari! Sono tornata da Miami e ho fatto il pieno di… Continue Reading →

Bundt cake con mirtilli rossi e cioccolato

Ho appena sfornato questa buonissima bundt cake che accompagnerà la nostra settimana in famiglia prima di partire per MIAMI!!! Eh già.. quindi andrò in trasferta a imparare qualcosa di nuovo che provvederò a condividere con voi! Are u ready??? INGREDIENTI… Continue Reading →

Homemade Bounty

Ciao a tutti, qualche settimana fa, i miei adorati cognati hanno regalato a me e a mio marito una giornata alla Scuola del Cioccolato Perugina per imparare a fare i “cioccolatini da bere”, praticamente… ‘na botta de alcool! Effettivamente avevano… Continue Reading →

Amaretto Bundt Cake

Già che ci sono, oggi posto anche questa ricettina qui: la Bundt cake agli amaretti, sempre ottima per la colazione e io l’ho pure guarnita con un po’ di frosting avanzato dai capuccino cupcake del giorno prima! Gnam! INGREDIENTI: 270… Continue Reading →

Cappuccino Cupcake

Con questa pioggia (almeno a Treviso!), che altro fare se non mettersi in cucina a fare un cupcake che “tiri su” un po’? Ho fatto una sperimentazione e devo dire che sono molto soddisfatta! Vi lascio la ricetta..magari per lunedì… Continue Reading →

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