Categoria All-in-One

Verdu-mix (all-in-one)

Saluto simbolicamente l’estate con un contorno vegetale che amo molto perchè è estremamente colorato e versatile nella mia cucina: il mio verdu-mix. E’ una base di verdura estiva che uso molto come contorno ma si può utilizzare in mille altri… Continua a leggere →

Insalata nizzarda (all in one)

Con questo piatto inauguro la rublica “all in one” oppure, parafrasando, “piatto unico con 1 padella/pentola”. Quanto bello è poter preparare un piatto completo, sano e gustoso senza dover sporcare metà della cucina? Seguendo una precisa tabella di cottura degli… Continua a leggere →

Vellutata porri/patate/piselli

Buon sabato a tutti! Questo week end nel quale mio marito ha sfornato cornetti sfogliati a tutto spiano (se mi da il copyright li posto nel blog), ho deciso di optare per una ricetta salata: facile, veloce e sana! Una… Continua a leggere →

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