Angi in the kitchen

Dulcis in primis!

Month

Gennaio 2016

Devil food cupcake

Buona domenica! Che fate oggi pomeriggio? Siete depressi sul divano e sentite che il cioccolato è l’unica soluzione ai vostri problemi? Perchè non provare a fare questi cupcake? Questa ricetta la dedico (per omonimia, non per la depressione eh) alla… Continue Reading →

Poppy seed citrus bundt cake

In questo week end produttivo, mi sono messa a fare un’altra torta che mi piace tanto (sotto richiesta di mio marito..), preso dal libro di California Bakery. E’ un dolce dal sapore e profumo di agrumi con quel croccantino dato… Continue Reading →

Red Velvet Cupcake

Buona domenica a tutti! Ho deciso di popolare la sezione “cupcake” dato che sono i miei dolcetti preferiti e per la quale nutro una grande passione ma soprattutto qualche sogno nel cassetto! Qualche settimana fa ho provato la ricetta dei… Continue Reading →

Pain aux raisins: girelle francesi alla crema e uvetta

In questo ultimo giorno di ferie, oltre a ripensare alle cadute con lo snowboard, mi è venuto in mente di fare i pain aux raisins ripendando alle vacanze di quest’estate a Isle-sur-la-Sorge dove ho assaggiato queste girelle goduriose piene di… Continue Reading →

Angelica al dulche de leche

Ciao a tutti e buon anno! iniziamo l’anno con un buonissimo pane dolce lievitato detto “Angelica”. Si può farcire col “di tutto e di più” ma questa volta ho spalmato una generosa dose di dulche de leche fatto in casa!… Continue Reading →

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